此菜主料大约可提供维生素B11.11克,另外还可提供铁4.0毫克,维生素A3800微克视黄醇当量,蛋白质31.3克。【功效】防治脚气病;醒脑提神;增进食欲。腊肉炒荷兰豆 ...
一,【小白菜炖豆腐】食材:水豆腐二块,小白菜一课;辅助材料:西红柿半个,食盐小量,姜适量,蘑菇精小量;做法:...
1人份雨衣甘蓝200克 腰果200克椰枣4个 【辅料】红甜椒1个 青柠檬1个喜马拉雅水晶盐1茶匙 步骤1 腰果和椰枣一起放过滤水浸泡1小时 步骤2 浸泡后的腰果、椰枣、红甜...
黄鱼骨6条、紫苏1把、小米辣适量、野山椒20克、姜片5克、三丝少许、蚝油、蒸鱼豉油、味精、鸡精、胡椒粉、辣鲜露、猪油 做法:食材&配料:芝士片50克、现炸豆皮2片...
首先根据自己的口味准备一些辣椒,我这里用的是线椒,这个线椒在四川叫做二荆条辣椒,它的特点就是香,而且只有一点点的辣味,用来做主菜是非常好的。然后把线椒上...
做法步骤:1.准备好所需材料,茄子和香菜洗净。2.如果茄子比较长,就对半切开,放在盘内,小点的茄子就不用切了,蒸锅加水烧开,放入茄子,盖上锅盖,大火蒸10分钟...
蔬菜的烹饪方法(1)、蔬菜要尽量采用旺火快炒,可减少维生素C的损失。西红柿经油炒三四分钟,维生素保存率达94%,大白菜油炒15分钟左右,维生素C的保存率仅剩57%。为...
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NO.1 清炒生菜 准备食材如下:生菜500克,色拉油适量,食盐3克 具体做法如下:生菜洗净后用手一片片撕开,锅热油,...
乌菜的各种做法1 一、乌菜的主要营养 1.乌塌菜秋季播种,以经霜雪后味甜美而著称,被视为白菜中的珍品,因其中含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、...
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